Vinícola ALEMAT

Um pouco da nossa história...

Você sabia que ALEMAT significa >Ele é louco< no dialeto piemontês (A l'é Mat)? São também as 3 primeiras letras de Alessandro e Matteo. Os 2 filhos dos proprietários Elisabetta e Savio.
A história começou na década de 2012, quando Savio sonhava em ter sua própria adega. Em XNUMX, Elisabetta e Savio decidiram mudar de vida para alcançar seu objetivo comum.
A família trabalha com um viticultor local especializado para cultivar as suas videiras, além de trabalhar com um dos melhores enólogos da Itália.

A ALEMAT está localizada em Ponzano Monferrato, uma sub-região histórica do Piemonte. A propriedade é orgânica e sustentável. Equipamentos foram instalados ao redor da propriedade para coletar energia.

Como enólogos por paixão, a família se detaca com naturalidade. Eles produzem grandes vinhos entre os quais o Monferace é o carro-chefe.
Monferace é uma cooperação entre um grupo de viticultores em Monferrato. A ambição é reviver o respeito dos vinhos que já foram amados pela realeza e pela elite.
A primeira colheita foi em 2015. Monferace envelhece pelo menos 40 meses, onde 24 estão em barricas de madeira.