Um pouco da nossa história...

A primeira vinícola de propriedade da família Vellano em Camino Monferrato remonta ao século XVII. As construções antigas, muito impressionantes, ainda hoje devem ser visitadas. No final do século XVIII, uma nova adega foi construída no coração da vila de Castel San Pietro. Agora foi restaurada e transformada no spa Aquavitae.

As vinícolas atuais foram construídas por Pierino Vellano, pai do atual proprietário Maurizio. Elas datam do final dos anos 50. A primeira safra aqui produzida é de 1961. No final dos anos 90, Maurizio voltou à atividade familiar após um período no exterior e com cuidadosos trabalhos de restauração, deu origem ao Cà San Sebastiano Wine Resort&SPA.