Bodegas Perica
Descriptif / Historique
Avec 150 hectares répartis dans la Rioja Alta, les villes de Cenicero, Briones, Bañares, Rodezno et Haro, Bodega Perica produit du vin de raisins de plusieurs microclimats. Les plus vieilles vignes ont plus de 60 ans, et les raisins de ces vignes sont utilisés dans le vin phare Perica Oro.
2 Singular Vineyards (DOCa) appartiennent à la famille à San Asensio, au cœur de La Rioja Alta. Un désigné pour Viura (Finca Santa Julita) et un pour Tempranillo (Finca Valdecarretas).
David García est la 3ème génération à mener la cave vers de nouveaux sommets. La cave a été fondée en 1912 par Don Juan García qui produisait principalement du vin pour la consommation domestique et locale. Rafael García est l'un des fils de David et il est l'œnologue du domaine et lui, avec l'aide de son équipe, récolte, cueille et sélectionne manuellement les raisins. Une fois prêts, ils sont mis en fûts de chêne américain et français de 225 litres.
L'objectif est vraiment de mettre le terroir en bouteille. C'est exactement ce que vous pouvez attendre de certains des meilleurs vignobles de La Rioja Alta.
Prix
VIN | VINTAGE | MARCHÉ | ENTRAÎNER |
OLAGOSA BLANC FERMENTÉ EN FÛT | 2019 | GUIDE PEÑIN | 90 |
2020 | TIM ATKIN | 91 | |
PERICA VIÑA OLAGOSA CRIANZA | 2016 | JAMES SUCANT | 90 |
2017 | TIM ATKIN | 90 | |
RÉSERVE DE PERICA VIÑA OLAGOSA | 2011 | JAMES SUCANT | 90 |
2012 | TIM ATKIN | 92 | |
2014 | TIM ATKIN | 91 | |
CARAFE | 94 | ||
PERICA VIÑA OLAGOSA GRAN RESERVA | 2009 | CARAFE | 91 |
2010 | GUIDE PEÑIN | 91 | |
TIM ATKIN | 92 | ||
2011 | TIM ATKIN | 92 | |
DAVID PÉRICA | 2016 | TIM ATKIN | 93 |
LE VIN DE BOUCHE | 92 | ||
JAMES SUCANT | 93 | ||
CARAFE | 91 | ||
2017 | GUIDE PEÑIN | 91 | |
TIM ATKIN | 92 | ||
PÉRICA ORO | 2004 | CARAFE ASIE | 97 PLATINE |
2010 | TEMPRANILLES DES MONDES | 95 | |
2011 | JAMES SUCANT | 92 | |
CARAFE | 96 | ||
2012 | TIM ATKIN | 93 |
Explorer nos vins
Réserve Perica Oro
Bodegas Perica- Phrase d'accroche
- 2019
- Toujours rouge
- Jeux
- Agneau
- Rôtis
- Végétarien
- Graciano, Tempranillo
- Température de service 16 oC
- Bouteille par caisse 6
- Alcool 14%
-
Intensité de l'arôme
-
Complexité
-
Transformation
-
Fraîcheur (Acidité)
-
Intensité de la saveur
-
Robustesse (Tanins)
*Contient des sulfites
Réserve Perica Olagosa
Bodegas Perica- Dîner avec la famille
- 2019
- Toujours rouge
- Viande sombre
- Viande légère
- Grenache, Mazuelo, Tempranillo
- Température de service 16 oC
- Bouteille par caisse 6
- Alcool 13.5%
-
Intensité de l'arôme
-
Complexité
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Transformation
-
Fraîcheur (Acidité)
-
Intensité de la saveur
-
Robustesse (Tanins)
*Contient des sulfites
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Olagosa White Barrel fermenté
Bodegas Perica- Le temps de la terrasse
- 2019
- Toujours blanc
- Fish
- Viande légère
- Fruits de mer
- Malvasio Bianco, Viura
- Température de service 8 oC
- Bouteille par caisse 6
- Alcool 13%
-
Intensité de l'arôme
-
Complexité
-
Transformation
-
Fraîcheur (Acidité)
-
Intensité de la saveur
-
Robustesse (Tanins)
*Contient des sulfites
Mi Villa Blanc
Bodegas Perica- Parce que c'est mardi
- 2019
- Toujours blanc
- Fish
- Fruits de mer
- Viura
- Température de service 8 oC
- Bouteille par caisse 6
- Alcool 12.5%
-
Intensité de l'arôme
-
Complexité
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Transformation
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Fraîcheur (Acidité)
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Intensité de la saveur
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Robustesse (Tanins)
*Contient des sulfites
Mi Villa Rouge
Bodegas Perica- Parce que c'est mardi
- 2019
- Toujours rouge
- Pâtes
- Volailles
- Salade
- Grenache, Tempranillo
- Température de service 16 oC
- Bouteille par caisse 6
- Alcool 13%
-
Intensité de l'arôme
-
Complexité
-
Transformation
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Fraîcheur (Acidité)
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Intensité de la saveur
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Robustesse (Tanins)
*Contient des sulfites
David Perica Rouge
Bodegas Perica- Vin de contemplation
- 2019
- Toujours rouge
- Jeux
- Agneau
- Rôtis
- Maturana, Tempranillo
- Température de service 16 oC
- Bouteille par caisse 6
- Alcool 14%
-
Intensité de l'arôme
-
Complexité
-
Transformation
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Fraîcheur (Acidité)
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Intensité de la saveur
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Robustesse (Tanins)
*Contient des sulfites
Crianza Perica Olagosa
Bodegas Perica- Pas de fioritures, juste un bon verre de vin
- 2019
- Toujours rouge
- Viande sombre
- Viande légère
- Pâtes
- Grenache, Mazuelo, Tempranillo
- Température de service 16 oC
- Bouteille par caisse 6
- Alcool 13.5%
-
Intensité de l'arôme
-
Complexité
-
Transformation
-
Fraîcheur (Acidité)
-
Intensité de la saveur
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Robustesse (Tanins)
*Contient des sulfites
6CEPAS6 Blanc
Bodegas Perica- Le temps de la terrasse
- 2019
- Toujours blanc
- Fish
- Viande légère
- Salade
- Fruits de mer
- Chardonnay, Tempranillo Blanco, Verdejo, Viura
- Température de service 8 oC
- Bouteille par caisse 6
- Alcool 13%
-
Intensité de l'arôme
-
Complexité
-
Transformation
-
Fraîcheur (Acidité)
-
Intensité de la saveur
-
Robustesse (Tanins)
*Contient des sulfites
6CEPAS6 Rosé
Bodegas Perica- Parce que c'est mardi
- 2019
- Toujours rose
- apéritif
- Barbecue
- Fish
- Salade
- Grenache, Tempranillo
- Température de service 8 oC
- Bouteille par caisse 6
- Alcool 13%
-
Intensité de l'arôme
-
Complexité
-
Transformation
-
Fraîcheur (Acidité)
-
Intensité de la saveur
-
Robustesse (Tanins)
*Contient des sulfites
6CEPAS6 Rouge
Bodegas Perica- Pas de fioritures, juste un bon verre de vin
- 2019
- Toujours rouge
- Viande sombre
- Viande légère
- Tempranillo
- Température de service 16 oC
- Bouteille par caisse 12
- Alcool 13.5%
-
Intensité de l'arôme
-
Complexité
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Transformation
-
Fraîcheur (Acidité)
-
Intensité de la saveur
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Robustesse (Tanins)
*Contient des sulfites