Bonazzi Badin Winery
Descriptif / Historique
Au cœur de Valpolicella Classico, la famille Bonazzi Badin produit du vin de qualité classique et ce depuis des générations. Jusqu'en 1950, tous les vins étaient vendus sur le marché intérieur, mais les rêves s'étendaient au-delà de la frontière italienne. Des initiatives ont été lancées pour faire évoluer la production - et cela a fonctionné ! Enfin, la famille Bonazzi Badin a commencé à partager ses beaux vins avec le monde.
Aujourd'hui, la cave est dirigée par le propriétaire Alessandro. Ses 3 fils, Mario, Angelo et Luciano sont très attentifs à l'innovation technologique. C'est une partie de la philosophie; comment améliorer la qualité du grand cadeau que la nature nous a fait : le vin.
Qu'attendre de Bonazzi Badin ? Amarone, Ripasso, Recioto et Valpolicella Classico de manière traditionnelle. Alessandro produit une série de vins classiques de qualité, tous liés aux fières traditions du peuple, de la culture et de la terre.
La prochaine fois que vous visiterez la pointe sud-ouest du lac de Garde, rendez-vous en priorité à Alessandro à Bonazzi Badin. Il vous accueillera à bras ouverts et vous fera découvrir ses beaux vins.
Explorer nos vins
Amarone Classico Réserve DOCG
Bonazzi Badin Winery- Vin de méditation
- 2011
- Toujours rouge
- Barbecue
- Viande sombre
- Jeux
- Rôtis
- Corvina, Corvinone, Rondinella
- Température de service 16 oC
- Bouteille par caisse 6
- Alcool 16,5%
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Intensité de l'arôme
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Complexité
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Transformation
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Fraîcheur (Acidité)
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Intensité de la saveur
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Robustesse (Tanins)
*Contient des sulfites
Beso Passito del Vénétie
Bonazzi Badin Winery- Dîner avec la famille
- 2016
- Toujours rouge
- Viande sombre
- Jeux
- Corvina, Corvinone, Rondinella
- Température de service 16 oC
- Bouteille par caisse 6
- Alcool 16,3%
-
Intensité de l'arôme
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Complexité
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Transformation
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Fraîcheur (Acidité)
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Intensité de la saveur
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Robustesse (Tanins)
*Contient des sulfites
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I Camponi Rosso Véronèse
Bonazzi Badin Winery- Parce que c'est mardi
- 2015
- Toujours rouge
- Viande sombre
- Volailles
- Corvina, Corvinone, Rondinella
- Température de service 16 oC
- Bouteille par caisse 6
- Alcool 13,3%
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Intensité de l'arôme
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Complexité
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Transformation
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Fraîcheur (Acidité)
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Intensité de la saveur
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Robustesse (Tanins)
*Contient des sulfites
Amarone Classique DOCG
Bonazzi Badin Winery- Vin de méditation
- 2016
- Toujours rouge
- Barbecue
- Viande sombre
- Jeux
- Rôtis
- Corvina, Corvinone, Rondinella
- Température de service 16 oC
- Bouteille par caisse 6
- Alcool 15,5%
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Intensité de l'arôme
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Complexité
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Transformation
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Fraîcheur (Acidité)
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Intensité de la saveur
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Robustesse (Tanins)
*Contient des sulfites
Recette de la Valpolicella Classico DOCG
Bonazzi Badin Winery- Phrase d'accroche
- 2019
- Toujours rouge
- Pour le dessert
- Corvina, Molinara, Rondinella
- Température de service 16 oC
- Bouteille par caisse 6
- Alcool 13%
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Intensité de l'arôme
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Complexité
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Transformation
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Fraîcheur (Acidité)
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Intensité de la saveur
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Robustesse (Tanins)
Valpolicella Ripasso Classique Supérieure DOC
Bonazzi Badin Winery- Les vendredis entre amis
- 2018
- Toujours rouge
- Viande sombre
- Jeux
- Agneau
- Viande légère
- Corvina, Corvinone, Rondinella
- Température de service 16 oC
- Bouteille par caisse 6
- Alcool 13%
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Intensité de l'arôme
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Complexité
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Transformation
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Fraîcheur (Acidité)
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Intensité de la saveur
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Robustesse (Tanins)
*Contient des sulfites
Valpolicella Classique DOC
Bonazzi Badin Winery- Parce que c'est mardi
- 2019
- Toujours rouge
- Viande sombre
- Viande légère
- Corvina, Corvinone, Croatine, Rondinella
- Température de service 16 oC
- Bouteille par caisse 6
- Alcool 12.5%
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Intensité de l'arôme
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Complexité
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Transformation
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Fraîcheur (Acidité)
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Intensité de la saveur
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Robustesse (Tanins)
*Contient des sulfites