Uma noite com vinhos espanhóis
A tradição encontra a inovação
Depois do nosso sucesso em Fevereiro, é com prazer que Café Esportivo AB e Johan Seifert Teide da theCoWine convida novamente você para uma degustação de vinhos, desta vez
Quinta-feira, 4 de abril. no 17:30
Desta vez trataremos do grande desenvolvimento que os vinhos espanhóis sofreram nos últimos 20 anos.
O tema é “Tradição encontra Renovação” e estou ansioso para apresentar a vocês alguns dos vinhos impressionantes e produtores de vinho dedicados que eu mesmo descobri nos últimos anos.
Sou um apaixonado comerciante de vinhos e tenho lidado profundamente com o maravilhoso mundo do vinho há mais de 20 anos.
RULEI
A RULEI é administrada por Adrián Moreno Llorente, localizado em Rioja Alta. A filosofia é clara: a viticultura sustentável é o caminho a seguir. A adega da família foi escavada em 1890 e recentemente entregue a Adrián.
2 vinhas são cuidadas pela família; Viña Barracallo e Viña El Moral.
Barracalla foi plantada em 1985 e ocupa 6 hectares a 550 metros de altitude, em Castañares de Rioja. Consiste principalmente em Tempranillo, mas foi permitido fazer experiências com Chenin Blanc e Cabernet Sauvignon. 13 filas ocupam estas duas castas.
El Moral tem mais de 100 anos e foi classificado como Single Vineyard pelo Conselho DOC de Rioja em 2018. Seus frutos de qualidade provém de 0,7 hectares em Badarán.
Bodegas Franco-Españolas e Bodegas Valparaíso
Um Enólogo, 2 Vinhas, 2 Regiões. Duas vinícolas de duas regiões importantes têm uma coisa em comum: Rubén Proveda. Que pessoa incrível. A formação de Ruben inclui qualificações técnicas em química, enologia e viticultura. Para Rubén, o vinho é uma filosofia de vida. Esse é um cara cujo vinho eu gosto de saborear!
Bornos Bodegas e Vinhedos
Como um Wine Group composto por 7 vinícolas diferentes, Bornos oferece uma seleção única de vinhos espanhóis na plataforma TheCoWine. O grupo abrange 6 regiões diferentes e aposta na qualidade, inovação, sustentabilidade e satisfação do cliente. Na plataforma TheCoWine, Bornos oferece vinhos de 5 regiões e 5 vinícolas diferentes.
Um aperitivo leve será servido com os vinhos. Ao longo do caminho falarei sobre as vinícolas de uma forma animada e envolvente e trarei algumas surpresas. O preço do evento é DKK 459 por pessoa
Os pedidos são feitos diretamente para theCoWine via mobilepay
Escreva o seu endereço de e-mail no campo de notas e você receberá a confirmação e receberá mais informações relevantes antes da degustação.
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